MARKET RESEARCH and
MARKETING PLAN REPORT
BeeCulinary
Contents
Preface
Di dalam kegiataan sehari-hari sebagai mahasiswa
BiNus, hamper setiap hari kita pasti akan makan di daerah sekitar BiNuS. Banyak
mahasiswa yang kebingungan ketika memilih tempat untuk makan di daerah
lingkungan Binus. Sulit untuk memilih karena tidak memiliki refrensi mengenai
tempat makan tersebut. Banyak factor yang menyebabkan hal ini antara lain
mahasiswa yang baru masuk ke binus baik mahasiswa dari luar kota maupun dari
Jakarta, dan pastinya mahasiswa baru akan kebingungan untuk mencari makanan
disekitar binus.
Maka dari itu Terciptalah ide untuk membuat
sebuah Web food directory di daerah
sekitar BiNus bernama BeeCulinery. Web food direktori ini dikhususkan untuk
mahasiswa dan karyawan BiNuS tetapi kita tidak menutup kemungkinan jika web
food directory ini dapat berguna untuk orang di luar BiNuS. Web food directory
yang berisikan seputar tempat makanan disekitar lingkungan Binus. Hal ini agar
setiap mahasiswa atau karyawaan dan masyarakat disekitar Binus lebih dapat
mengenal semua tempat makan yang ada di sekitar wilayah Binus. Salah satu
contohnya seperti untuk mahasiswa baru yang pertama kali ingin makan di sekitar
wilayah Binus, mereka dapat melihat web food directory ini, untuk dijadikan
refrensi tempat makan mereka ataupun tempat nongkrong mereka.
Tujuan dari pembuatan web food directory ini
adalah agar semua orang dapat mengetahui tempat-tempat makan yang ada disekitar
BiNuS dan juga dapat membantu para pemilik tempat-tempat makan untuk
mempromosikan tempat makanya agar nantinya akan ramai dikunjungi baik oleh
mahasiswa, karyawaan dan orang lain di luar binus yang belom mengetahui
mengenai tempat-tempat makan disekitar binus.
Literature Review
Referensi yang digunakan dalam
market research ini membantu pembentukan sebuah inovasi, kreasi, sdan sebuah
ide. Dimana refrensi yang dimaksud dalam
hal ini adalah pengaruh teknologi informasi bagi dunia bisnis, pengaruh
internet terhadap dunia bisnis, internet sebagai sumber informasi, pengaruh
media sosial terhadap dunia bisnis, pentingnya untuk makan – makanan yang
beraneka ragam.
Dari refrensi
ini kita dapat melihat bahwa internet sebuah media komunikasi
yang sederhana, terjangkau, dan mudah dibuat. Ini membuat jumlah blog di Indonesia
melonjak dengan cepat (Adhikara, Cooky Tri .,2010). Maka dari itu kita akan membangu sebuah
website yang anak menyajikan informasi-informasi makanan disekitar daerah binus
dan kita akan membangun brand kita yaitu beeCulinary agar dapat diterima oleh
mahasiswa binus . caranya adalah harus memenuhi lima harapan
generasi Net, yaitu kecepatan akses, tingkat fleksibilitas, keragaman pilihan/
opsi, tingkat interaktif, dan daya tarik estetika. Pemilik merek internet harus
fokus terhadap isi internet sehingga konsumen mendapat manfaatnya dan tetap
mengingat internet tersebut( wawo, rio francis.,2004). Dan juga website tersebut harus di design
dengan baik dan memiliki tampilan visual sebuah website
yang memiliki pesan tertentu yang meliputi layout, elemen grafis, hingga sistem
navigasi yang memudahkan pengguna dalam menjelajah sebuah website(Bonafix, D. Nunnun.,2010)
·
Berkat
Internet Bisnis Online semakin meroket
Bisnis jual beli lewat internet (e-commerce) di Indonesia sedang
marak-maraknya. Ini terlihat dari banyaknya pebisnis yang tertarik memasuki
dunia bisnis online atau e-commerce. Tengok saja, sekarang banyak toko maya
menjajakan barang dagangannya di internet seperti yang dikutip pada http://bisniskeuangan.kompas.com/read/2014/08/26/230600126/Berkat.Internet.Bisnis.Online.Makin.Meroket
Shinta Dhanuwardoyo, Direktur Utama PT Bubu Kreasi Perdana
(bubu.com), perusahaan digital agency yang berpusat di Jakarta, menilai,
peluang bisnis e-commerce saat ini sedang tumbuh baik.
Di tahun 2014, tren e-commerce yang sedang naik daun adalah di
sektor fashion dan perjalanan. Ia menilai, saat ini banyak konsumen di
Indonesia memilih belanja produk fashion lewat internet.
Dengan bantuan jasa logistik, barang yang dipesan lewat internet
bisa dikirim hingga ke tempat yang jauh. Fenomena serupa juga merambah sektor
perjalanan atau travel agent.
Ia menyebut beberapa situs agen perjalanan yang sukses di bisnis
e-commerce, seperti traveloka.com, tiket.com, dan skyscanner.co.id.
Roland Pasky Selanno, pemilik mamaonstore.com, situs jual
beli barang bekas dan baru, pun melihat, prospek e-commerce masih menjanjikan
karena cakupan pasarnya sangat luas.
Menurut dia, bisnis e-commerce terus berkembang karena hampir semua orang sekarang sudah melek internet.
Menurut dia, bisnis e-commerce terus berkembang karena hampir semua orang sekarang sudah melek internet.
Menurut Shinta, pertumbuhan bisnis e-commerce akan semakin pesat
bila pemerintah jadi membebaskan pajak pertambahan nilai (PPN) terhadap website
perdagangan online. "Di luar negeri saja tidak ada pajak tambahan, sebab
transaksinya tidak terjadi," kata dia.
Seperti diketahui, rencana ini masih dalam tahap pembahasan di
Kementerian Perdagangan. Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Mari Elka
Pangestu, mengaku setuju atas rencana pembebasan PPN tersebut.
"Supaya bisa bersaing dengan e-commerce luar negeri memang
sebaiknya jangan dipajaki," katanya.
·
Bisnis online
merupakan peluang bisnis
Meningkatnya
jumlah pengguna internet saat ini seperti
yang dikutip pada http://tekno.kompas.com/read/2012/07/11/12534692/bisnis.online.bisnis.sampingan.yang.laris.manis,
menciptakan banyak peluang bisnis online yang bisa dijalankan sebagai usaha
sampingan. Fasilitas internet yang bisa diakses selama 24 jam, memudahkan dalam
membagi waktu antara pekerjaan utama dan menjalankan usaha.
Peluang bisnis melalui internet juga terbilang sangat murah, yang dibutuhkan hanya koneksi internet dan bisa dijalankan melalui blog, website maupun situs jejaring social yang saat ini marak digunakan masyarakat.
Sebelum memulai berbisnis online ada baiknya memahami atau meriset mengenai kondisi pasar internet. Pasar atau target market harus dikenali dengan baik.
Pasar di internet sangat luas dan beraneka ragam. Pemain bisnis online bisa memilih pasar yang cukup besar jika punya kemampuan untuk merebut perhatian pasar lewat produk atau jasa yang ditawarkan.
Contoh bisnis online yang saat ini banyak dijalankan antara lain bisnis affiliate, berjualan ebook, toko online, publisher iklan, designer website, freelance writer untuk media online, dan masih banyak lagi lainnya.
Peluang bisnis melalui internet juga terbilang sangat murah, yang dibutuhkan hanya koneksi internet dan bisa dijalankan melalui blog, website maupun situs jejaring social yang saat ini marak digunakan masyarakat.
Sebelum memulai berbisnis online ada baiknya memahami atau meriset mengenai kondisi pasar internet. Pasar atau target market harus dikenali dengan baik.
Pasar di internet sangat luas dan beraneka ragam. Pemain bisnis online bisa memilih pasar yang cukup besar jika punya kemampuan untuk merebut perhatian pasar lewat produk atau jasa yang ditawarkan.
Contoh bisnis online yang saat ini banyak dijalankan antara lain bisnis affiliate, berjualan ebook, toko online, publisher iklan, designer website, freelance writer untuk media online, dan masih banyak lagi lainnya.
·
Pengaruh teknologi informasi
bagi dunia bisnis.
Pengaruh teknologi informasi bagi dunia bisnis pada saat ini
sudah sangat berkembang, dan sangatlah berdampak pada dunia bisnis seperti
e-commerce ataupun yang lainnya. Seperti yang dikutip dari http://m.portal.paseban.com/?mod=content&act=read&id=8825 adalah
Saat ini teknologi informasi mengalami perkembangan yang sangat
pesat dimana perkembangan ini tidak bisa kita hindari. Perkembangan teknologi
informasi juga dipengaruhi oleh kemajuan ilmu pengetahuan yang seiring waktu
semakin menapaki langkah yang semakin maju. Sejak pertama kali ditemukannya
komputer pada tahun 1955, peradaban dunia telah mengalami suatu era informasi
yang baru dan cepat.
Perkembangan teknologi informasi ini tidak hanya dapat membantu
cara hidup kita menjadi lebih modern, akan tetapi ada juga pengaruh teknlologi
informasi yang berdampak pada pola pikir dan kehidupan kita yang berbeda dengan
gaya hidup sepuluh tahun yang lalu. Kondisi ini bisa kita lihat pada saat ini
bahwa tidak ada jarak yang bisa memisahkan komunikasi antar individu, meskipun
berada di luar negeri, itu tidak menjadi sebuah masalah yang besar semenjak
pesatnya kemajuan dari teknologi dan informasi ditengah tengah kehidupan kita.
Perkembangan akan teknologi informasi yang kita dapat dewasa ini memberikan
pengaruh teknologi informasi yang bersifat positif maupun negatif yang bisa
manfaatkan maupun kita sikapi secara hati-hati.
Pengaruh teknologi informasi ini memberikan dampak yang besar dan
paling disoroti dalam dunia pendidikan dewasa ini. Sebab dunia pendidikan
rentan dimasuki dan dipengaruhi oleh perkembangan teknologi informasi baru
apabila tidak kita pilah pengaruh teknologi informasi yang bersifat positif
maupun negatif, maka akan bersifat berbahaya. Tidak hanya untuk dunia
pendidikan saja yang mendapatkan pengaruh ini, dari segi kebudayaan pun akan
tergerus oleh pesatnya perkembangan teknologi informasi yang cepat dan tidak
bisa kita hindari ini. Dan tidak hanya pada dunia pendidikan maupun kebudayaan
saja yang akan terkena dampak atau pengaruh teknologi informasiyang berkembang
sangat cepat dan tidak bisa kita hindari ini, dunia bisnis pun saat ini telah
memanfaatkan kemajuan teknologi informasi yang sudah pesat. Penerapan teknologi
informasi sudah banyak diterapkan pada perusahaan perusahaan yang berskala
nasional maupun swasta. Penerapan teknologi dan informasi ini menyebabkan
perubahan dalam kebiasaan atau habit yang baru pada bidang bisnis. Seperti
pemanfaatan E-Commerce sebagai media perdagangan yang menggunakan media
internet yang saat ini tidak sulit untuk dijangkau oleh semua kalangan.
Bagi dunia bisnis, pengaruh ini memberikan kemudahan dan
kelancaran dalam melakukan urusan bisnis meskipun rekan bisnis tersebut berada
di negara lain, hal in ibisa diatasai dengan memanfaatkan video conference
maupun internet call yang bisa digunakan sewaktu waktu dan tidak memungut biaya
sedikit pun. Jejaring seperti ini hadir di semua industri global. Pengaruh ini
tidak hanya berdampak pada usahawan saja yang memiliki perusahaan, pengaruh
teknologi informasi ini juga memberikan dampak yang besar terhadap para
pegawainya. Dewasa ini para pegawai di perusahaan tidak perlu lagi mengirimkan
lembaran kerjanya secara manual dalam bentuk cetakan kertas, hanya perlu
memanfaatkan fasilitas email yang tersedia secara gratis sudah bisa mengirimkan
hasil laporan kerjanya tanpa harus terhalang oleh waktu dan tempat.
Pengaruh teknologi informasi secara tidak langsung memberikan
solusi yang dapat membantu urusan bisnis secara ringkas dan tidak perlu lagi
memakan biaya yang begitu besar. Seperti untuk mengadakan rapat, kita saat ini
tidak perlu lagi harus mengumpulkan orang satu per satu, kita bisa memanfaatkan
salah satu fitur yang berada pada handset ponsel pintar untuk melakukan sebuah
rapat yang fleksibel harus berada pada suatu tempat dan juga mengeluarkan biaya
yang terhitung tidak sedikit. Semakin cepatnya perkembangan teknologi informasi
saat ini menuntut manusia modern untuk bertindak dengan cepat pula, apabila
kita tidak bisa mengikuti gerak cepat dari perkembangan teknologi informasi
ini, kita bisa saja tertinggal jauh dibelakang, dan dunia kerja maupun bisnis
dewasa ini pun membutuhkan para pegawai yang bisa menggunakan perangkat
hardware maupun software untuk mendukung segala aktivitas kerjanya.
Perkembangan teknologi informasi yang semakin canggih dewasa ini
merupakan bagian integral dari semua lapangan bisnis dewasa ini. Tak ada satu
pun dunia bisnis yang tidak terpengaru terhadap pengaruh teknologi
informasiyang cepat ini. Mau tidak mau para pelaku bisnis harus bisa mengikuti
laju dari perkembangan teknologi informasi yang serba cepat ini jika tidak
ingin dunia bisnisnya tertinggal jauh dengan para pelaku bisnis yang lain.
·
Fungsi dan
kegunaan website
Berbagai
macam fungsi website yang dikutip dari http://st289324.sitekno.com/article/60538/fungsi-dan-kegunaan-website.html
- Website sebagai
tempat untuk mendapatkan informasi dan berinteraksi.
Website bisa digunakan sebagai dijadikan sebagai sarana
interaksi antar sesama netter (pengguna internet). Melalui website, Anda
bisa memperoleh informasi yang akurat dan tepat karena di dalam website biasanya
terdapat informasi yang sedang Anda cari dan berbagai hak yang mungkin belum
Anda ketahui sehingga Anda juga mandapatkan informasi yang lebih banyak dengan
adanya website itu. Selain itu, orang yang ingin menanyakan sesuatu
kepada pengelola website menjadi lebih mudah karena biasanya pada situs
terdapat kontak yang bisa dihubungi atau no.HP atau no.telepon atau fasilitas
kontak langsung kepada pengelola website dengan memanfaatkan YM (e-mail dari
yahoo). Jika ada beberapa hal yang Anda tanyakan, Anda bisa langsung
memanfaatkan berbagai fasilitas untuk bisa mendapatkan sebuah jawaban atau data
dari pengelola website tersebut.
- Mempermudah
komunikasi.
Mempermudah
komunikasi berarti orang yang mempunyai website tersebutmemanfaatkan website untuk
berkomunikasi dengan para para pelanggan dan orang yang ingin mendapatkan
informasi dari pemilik website . Perusahaan ataupun per
orangan bisa menjalin komunikasi melalui email ataupun informasi kontak yang
ada pada website. Komunikasi melaluiwebsite akan
jauh lebih mudah dibandingkan dengan tidak adanya suatuwebsite. Walaupun
adanya perbedaan lokasi sangat jauh dan sudah tentu lebih efisien dalam hal
biaya dan waktu.
- Menghasilkan
uang melalui website.
Anda bisa mendapatkan
uang dari website yang telah Anda buat. Dengan semakin
banyaknya pengguna internet saat ini maka penyaluran suatu barang dapat
dilakukan melalui internet. Pengunjung bisa langsung membeli produk yang dijual
melalui internet dengan persetujuan Anda. Selain itu, jika setiap hari website memiliki
pengunjung yang cukup banyak, biasanya ada orang yang menjalankan bisnis online
yang lain ingin supaya usahanya atau bisnisnya juga diketahui dan dikenal
banyak orang dengan beriklan di website Anda. Iklan yang ingin dipasang pada
website Anda harus dengan persetujuan Anda. Orang yang ingin supaya usahanya
atau bisnisnya ditampilakn pada website yang Anda miliki, maka orang itu bisa
memberikan biaya untuk beriklan di website Anda sesuai keinginan Anda atau
sesuai kesepakatan Anda dan orang yang ingin beriklan pada website Anda.
Anda bisa mengenakan biaya sekitar Rp 5000,0 sampai Rp 40.000,- atau bahkan
hingga Rp 100.000,- jika Anda menginginkannya.
- Sarana untuk
mempermudah dalam menyampaikan informasi.
Dengan adanya website ,
pesan dan informasi bisnis dapat disampaikan lebih mudah, cepat dan up to date.
Cukup dengan menulis dan memosting hal-hal yang Anda inginkan pada website
Anda. Jika orang ingin mengetahui informasi atau pesan dari Anda, maka orang
itu cukup membuka alamatwebsite Anda dan mencarinya pada website Anda.
- Peluang untuk
mendapatkan pelanggan lebih besar.
Jangkauan internet
tidak mengenal batas wilayah, ruang, dan waktu. Websiteyang dibuat
di kota Malang, bisa dilihat di Jakarta, Surabaya, Tuban, Solo, Banjarmasin dan
dapat diakses di seluruh dunia (jika ada peralatan yang mendukung dan jaringan
internet). Dengan adanya jangkauan seperti itu, maka potensi Anda untuk
mendapatkan pelanggan lebih besar, karena informasi bisnis atau produk dari
Anda bisa dilihat oleh orang di kota lain (dengan syarat ada peralatan yang
mendukung dan jaringan internet).
- Mempunyai image
lebih profesional.
Dengan adanya website , Anda bisa dianggap atau
memiliki image lebih baik, profesional dan bermutu dibandingkan dengan
perusahaan yang tidak memiliki website.
- Menghemat biaya
dalam komunikasi.
Informasi mengenai
produk baru dan pesan yang ingin Anda sampaikan kepada orang lain dapat secara
mudah Anda kirim kepada pelanggan atau orang yang menginginkan melalui email
dan website. Seandainya terdapat pesan berupa tulisan yang sangat banyak,
apakah mungkin pesan berupa tulisan itu Anda sampaikan melalui via SMS. Memang
itu mungkin, tapi memerlukan biaya lebih untuk bisa mengirimkannya. Jika
dilihat, sudah adawebsite dan e-mail, tapi Anda tetap memakai SMS
untuk mengirimkan pesan yang berupa tulisan, apakah tidak lucu jika pelanggan
menerima SMS itu? Apakah Anda tidak khawatir jika pelanggan Anda tertawa karena
Anda dianggap ketinggalan zaman dan tidak bisa menyesuaikan diri dengan
perkembangan teknologi (kecuali sudah ada kesepakatan tertentu)?
Hehehehehehe…..12345678910x. Itu seandainya terjadi dan anggapan dari pelanggan
muncul seperti itu.
- Sebagai tempat
promosi.
Selain untuk
mempermudah komunikasi maka website dapat digunakan sebagai sarana
untuk promosi dari suatu perusahaan atau per orangan yang menjalankan bisnis
online. Selain katalog, brosur maupun iklan dan media cetak lainnya di toko
Anda atau di tempat Anda bekerja, dengan mempunyaiwebsite di
internet dapat memperluas jaringan promosi sebuah perusahaan atau bisnis yang
sedang Anda jalankan saat ini. Orang yang ingin mengetahui segala informasi
tentang bisnis yang Anda jalankan (tentang suatu perusahaan) bisa melihat
informasi dari website tersebut.
Tapi Anda harus
memperhatikan beberapa hal dalam pembuatan websitedengan tujuan
promosi, yaitu bahwa website merupakan sarana pendukung
promosi. Hal itu sangat berbeda dengan media promosi utama lainnya seperti
banner, poster, stiker, kartu nama dan iklan di media cetak lainnya. Sebaiknya
isi dalam situs itu tidak hanya memindahkan isi media promosi lain (seperti
banner, poster, stiker, kartu nama) ke website yang telah Anda
buat, tapi sebaiknya harus lebih rinci, jelas dan akurat. Seseorang yang yang
membuka website biasanya memerlukan informasi yang lebih
banyak dan detail dibandingkan dengan media promosi lainnya.
·
Pengaruh internet terhadap
dunia bisnis.
Pengaruh internet terhadap dunia bisnis sangatlah berdampak, baik
positif maupun negative dampak yang diterima dari sebuah bisnis yang
menggunakan internet sebagai sarananya, seperti yang dikutip melalui sebuha
halaman website http://jiyongi-yeoja.blogspot.com/2013/03/pengaruh-internet-terhadap-dunia-bisnis.html yaitu
Perkembangan teknologi
informasi yang semakin pesat pada saat sekarang ini membuat aliran informasi
menjadi semakin mudah dan cepat. Akses untuk mendapat suatu informasi dengan
adanya bantuan teknologi menjadi sangat mudah dan gampang dan tidak dapat
dipungkiri sangat membantu dalam kehidupan pribadi setiap individu.
Harus diakui bahwa peluang pemanfaatan teknologi Internet guna
menekan biaya komunikasi di Indonesia masih terbuka lebar, mengingat biaya
komunikasi melalui telepon masih sangat mahal dan mungkin akan bertambah mahal.
Perusahaan-perusahaan lokal sangat disarankan untuk menggali potensi utilitas
Internet.
·
Internet sebagai sumber
informasi.
Internet
pada dasarnya dapat digunakan sebagai sumber informasi. Karena internet
memberikan kemudahan – kemudahan seperti dapat diakses dimana saja, dan kapan
saja. Seperti yang dikutip dari sebuah website http://www.maxmedia.co.id/article-90-internet-sarana-sumber-informasi.html
yaitu Internet sebagai sarana informasi yang dapat digunakan untuk bahan
belajar. Bagi para pelajar atau seseorang yang sedang mendalami sesuatu
pengetahuan dapat menggunakan internet sebagai sumber informasi. Kehadiran
internet juga membantu dalam kemajuan teknologi yang ada. Dengan internet kita
mendapatkan informasi tentang teknologi yang sedang berkembang saat kini,
bahkan kita dapat mempelajari dan mengembangkan teknologi tersebut dengan
informasi yang tersedia di internet.
·
Pengaruh media sosial
terhadap dunia bisnis.
Media sosial telah menjadi bagian penting
dari bisnis dan rencana pemasaran.Seperti yang dikutip dari website http://fankychristian.blogspot.com/2014/01/pengaruh-social-media-terhadap-bisnis.html yaitu Menurut sebuah studi 85% dari pengguna
internet memiliki akun Facebook dan 49% memiliki akun Twitter, sementara 27%
dari total waktu online yang dihabiskan untuk jejaring sosial dan 84 persen
pembeli menggunakan situs media sosial.
·
Pengguna
internet Indonesia menginkat meingkat
Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia
(APJII) bersama Badan Pusat Statistik (BPS) yang dikutip dari http://www.merdeka.com/teknologi/jumlah-pengguna-internet-indonesia-capai-7119-juta-pada-2013.html
mengungkapkan jumlah pengguna internet di Indonesia mencapai 71,19 juta orang
hingga akhir tahun lalu.
Jumlah tersebut berarti tumbuh 13
persen dibandingkan catatan akhir 2012 yang sebanyak 63 juta orang, ujar Ketua
Umum APJII Sammy Pangerapan dalam pemaparan hasil kerja sama APJII dan BPS,
Rabu (15/1).
Dengan jumlah tersebut, dan bila
dibandingkan dengan total populasi jumlah penduduk Indonesia, maka menurut
Sammy, penetrasi internet di Indonesia adalah sekitar 28 persen.
·
Pentingnya untuk makan –
makanan yang beraneka ragam.
Sebagian besar orang, tidak tahu betapa pentingnya asupan gizi
ataupun nutrisi yang diperlukan oleh tubuh kita, yang didapatkan dari berbagai
aneka ragam jenis makanan. Seperti yang dikutip dari website http://www.kfindonesia.org/index.php?pgid=12&contentid=85 yaitu membangun kebiasaan makan beraneka ragam sebagai
penerapan prinsip pertama dari Gizi Seimbang yang universal. Setiap manusia di
mana saja membutuhkan makanan yang beraneka ragam atau bervariasi, karena tak
ada satu pun makanan yang mengandung seluruh zat gizi yang dibutuhkan tubuh,
kecuali ASI (air susu ibu) untuk bayi sampai umur 6 bulan. Makin beragam pola
hidangan makanan, makin mudah terpenuhi kebutuhan akan berbagai zat gizi.
Selain memerhatikan sumber zat-zat gizi makro yaitu karbohidrat,
lemak, dan protein, pola makan ber-Gizi Seimbang juga mencakup sumber zat-zat
gizi mikro yaitu vitamin dan mineral; dan tentu termasuk air. Pola makan
bergizi seimbang mengatur secara proporsional keragaman golongan makanan, baik
dalam jenis maupun jumlah sesuai dengan kebutuhan tubuh.
·
Masa depan
ecommerce Indonesia
Masa depan
ecommerce Indonesia cerah seperti dikutip dari http://www.ymarketers.com/details.php?id=83#.VGJMJfmUf4Y
Dalam survei yang dilakukan oleh Greenberg Brand Strategy
yang hasilnya diumumkan akhir Januari lalu ditemukan bahwa 76% dari pengguna
internet di Indonesia berbelanja secara online sepanjang
tahun sebelumnya dengan pengeluaran sebesar 5,5 juta rupiah. Ukuran pasar e-commerce juga membesar. Sepanjang
2012 hingga 2013 saja sudah membesar dua kali lipat menjadi US$ 8 miliar. Pasar
yang menjanjikan tentu dengan sendirinya akan menarik banyak orang untuk ikut
menikmatinya.
Metodologi
Metodologi yang
digunakan dalam mencari ide adalah berasal dari pengalaman sehari-hari yaitu
berupa permasalahaan dalam mencari tempat makanan saya dan teman-teman
Metodologi penelitian
dari sisi market research yang diterapkan adalah dengan melakukan survey .
Object survey yang digunakan adalam mahasiswa di Binus. Cara survey yang
digunakan adalah dengan menyebarkan kuisioner kepada mahasiswa Binus. Kuisioner
tersebut dibuat dengan menggunakan aplikasi Google Form yang ada pada Google
Drive.
Kuisoner ini
disebarkan dari tanggal 16 Oktober 2014 sampai dengan tanggal 6 November 2014
atau kurang lebih sekitar 1 bulan. Penyebaran kuisioner tersebut dilakukan
melalui media social yaitu Facebook, Twitter dan LINE. Selain melalui media
sosial, penyebaran kuisioner juga dilakukan di sekitar area kampus dari
universitas Bina Nusantara dengan
memberikan langsung kuisioner kepada responden dan diisi langsung oleh
responden tersebut.
Responden yang dituju
adalah mahasiswa universitas Bina Nusantara atau yang biasa disebut Binusian
dimana responden dari survey lebih banyak pada binusian 2016,2017 dan 2018 yang
terdaftar sebagai mahasiswa aktif di Binus , karena produk/jasa yang ditawarkan
diproritaskan untuk ditujukan untuk para mahasiswa binus.
Result And Discusion
Dari kuisionair yang telah disebar,
sudah terkumpul sebanyak 56 data responden yang sudah menjawab
pertanyaan-pertanyaan yang sudah tertera di dalam kuiosnair. Dan ternyata
setelah dicek, dari 56 data hasil
kuisionair yang berhasil dihimpun terdapat 3 data yang tidak valid atau tidak
sah, karena responden tidak lengkap dalam mengisi kuisioner yang telah
disebarkan tersebut. Dan juga terdapat responden dari luar Binus Dari hasil
penelitian melalui kuisioner tersebut menghasilkan data sebagai berikut:
·
Dari 53 orang
data valid orang yang telah mengisi kuisioner (responden): sebanyak 8%
merupakan Binusian 2015(2orang) sebanyak 4% (4 orang) merupakan Binusian 2016,
60% (32 orang) merupakan Binusian 2017, dan 28% (15 orang) merupakan Binusian
2018
·
Dari 53 orang
data valid yang telah mengisi kuisioner (responden); sebanyak 3% (36 orang)
berjenis kelamin Perempuan dan 68% (17 orang) berjenis kelamin Laki-laki.
·
Dari segi
kepentingan internet di dalam kehidupan sehari-hari dengan skala 1 – 5;
sebanyak 83% (44 orang) memilih 5 (sangat penting), 11% (6 orang) memilih
4(cukup penting), 24% (2 orang) memilih 3(penting), 4%(1 orang) memilih 1(tidakpenting). 
·
Dari segi
frekuensi penggunaan internet; sebanyak 81% (43 orang) 1 hari sekali dalam
menggunakan internet dan 19% (10 orang) 3 hari sekali dalam menggunakan
internet. 
·
Dari segi
perangkat yang digunakan untuk mengakses internet; sebanyak 38% responden
menggunakan mobile, 13% responden menggunakan PC(personal computer), 11%
responden menggunakan tablet, dan 38% responden menggunakan laptop. 
·
Dari segi
kecepatan koneksi internet; sebanyak 17% (9 orang) memiliki koneksi internet
yang sangat cepat, 40% (21 orang) memiliki koneksi internet yang cepat, 43% (23
orang) 
·
Dari segi
mendapatkan informasi restoran daerah binus; sebanyak 55% responden mendapatkan
informasi dari teman, 22% responden mendapatkan informasi dari brosur, 12%
responden mendapatkan informasi dari reklame, 10% responden mendapatkan
informasi dari website, dan 1% responden mendapatkan informasi dari lainnya. 
·
Dari segi
penggunaan food directory; sebanyak 2% (1 orang) sering sekali menggunakan food
directory, 7% (4 orang) sering menggunakan food directory, 38% (20 orang)
kadang-kadang menggunakan food directory, 13% (7 orang) jarang menggunakan food
directory, dan 40% (21 orang) tidak pernah
·
menggunakan
food directory. 
·
Dari segi
frekuensi makan/minum di daerah binus; sebanyak 57% (30 orang) sering sekali
makan/minum di daerah binus, 17% (9 orang) sering makan/minum di daerah binus,
15% (8 orang) kadang-kadang makan/minum di daerah binus, 9% (5 orang) jarang
makan/minum di daerah binus dan 2% tidak pernah makan/minum di daerah binus(1
orang). 
·
Dari segi
faktor dalam menentukan tempat makan; sebanyak 30% responden memperhatikan
kebersihan, 53% responden memperhatikan harga, 23% responden memperhatikan
rasa, 13% responden memperhatikan kuantitas, dan 12% responden memperhatikan
suasana.
·
Dari segi jenis
makanan favorit; sebanyak 43% responden suka Indonesian food, 22% responden
suka Western food, 18% responden suka Chinnese food, 17% responden suka
Japanesse food.
·
Dari 56 orang
yang telah mengisi kuisioner (responden); terdapat 13%(7 orang) vegetarian 87% non vegetarian (46 orang)
·
Dari segi harga
ideal sekali makan; sebanyak 6% (3 orang) memilih harga kurang dari Rp 10.000,
74% (39 orang) memilih harga sekitar Rp 10.000-Rp 20.000, 11% (6 orang) memilih
harga Rp 21.000-Rp 30.000, 2% (1 orang) memilih harga Rp 31.000-Rp 40.000, dan
7% (4 orang) memilih harga lebih dari Rp 40.000.
·
Dari frekuensi
melakukan delivery order; sebanyak 13% (7 orang) sangat sering melakukan
delivery order, 17% (9 orang) sering melakukan delivery order, 26% (14 orang)
kadang-kadang melakukan delivery order, 34% (18 orang) jarang melakukan
delivery order, dan 10% (5 orang) tidak pernah melakukan delivery order.
·
Dari segi
criteria web yang baik; sebanyak 24% responden memilih simple, 23% responden
memilih desain menarik, 18% responden memilih user friendly, 9% responden
memilih atraktif, dan 26% responden memilih informatif.
·
Dari segi iklan
dalam sebuah website; sebanyak 41% (22 orang) memilih 1 iklan dalam sebuah
website, 38% (20 orang) memilih 2 iklan dalam sebuah website, 9% (5 orang)
memilih 3 iklan dalam sebuah website, 6% (3 orang) memilih 4 iklan dalam sebuah
website dan 6% (3 orang) memilih 5 iklan dalam sebuah website.
·
Dari segi
ketertarikan terhadap food directory khusus binusian; sebanyak 81% (43 orang)
tertarik dengan food directory khusus binusian dan 19% (10 orang) tidak
tertarik dengan food directory khusus binusian.
·
Dan banyak dari
responden yang meminta untuk menambahkan data yang lengkap mengenai informasi
makanan yang disediakan di dalam website serta info-info penting mengenai
tempat-tempat makan tersebut seperti bila sedang ada diskon atau event khusus
yang diberikan untuk pelanggan
|
Jika
terdapat food direktori khusus binusian, isi/materi apa yg anda harapkan ada
di food direktori tersebut?
|
|
Lokasi terdekat restoran yang
terjamin, peta simplistik tapi dapat mengarahkan
dengan benar. Seperti Binus Food
Navigator, Ada Legendnya: Kebersihan (ratenya), Harga (rate), Enak (rate)
dsb.
g'luck
|
|
MAKANAN MURAH.
|
|
Jam buka toko/Jam Delivery,
Pengecekan Real Time apakah Toko itu lagi buka atau tidak, Promo-promo diskon
|
|
Harga dan jenis-jenis makanan
|
|
makanan enak dengan harga yang
terjangkau
|
|
tempat makan yang benar benar
menunjukan kriteria yang akan saya cari
|
|
harga dan kuantitas
|
|
diskon khusus binusian
|
|
nama restoran, menu, kapasitas
ruangan, harga dan foto ruangan yang di gunakan
|
|
alamat nya dan informasi tentang
makanan yang murah dan bersih
|
|
Peta restoran
|
|
Murah dan enak?
|
|
Makanan yqng murah dan enak
|
|
informasi, foto
|
|
kelengkapan data dan kemudahan
akses
|
|
makanan yang enak dan disediakan
asbak buat ngerokok
|
|
review tentang makanan dan harga
|
|
diskon untuk binusian
|
|
Event discount, promosi
|
|
makan gratis
|
|
Yang pastinya materi harus menarik
dan informatif
|
|
diskon
|
|
Ayam Goreng
|
|
harga murah, enak, lezat, nyanan enak buat nongkrong
|
|
kualitas
|
|
Ayam Goreng
|
|
Makanan yang murah dan higienis
|
|
Promo tiap minggu
|
|
up to date
|
|
Daftar sushi
|
|
daftar tempat makan yg dekat murah
dan enak
|
|
Makanan yang dijaga kebersihannya
|
|
Menu, kualitas, harga
|
|
indonesian food, desert, minuman
|
|
Indonesian Food
|
|
masakan padang
|
|
Western dan indonesian food yang
terjangkau dan sehat
|
Conclusion
Kesimpulan yang di dapat dari data
yang dihimpun melalu kuisionair adalah web food direktori(beeCulinary) ini
dapat diterima oleh Binusian dan dapat kita lihat bahwa rata-rata respondeng
menganggap internet itu penting sehingga para responden sering menggunakan
internet . Walaupun hanya sedikit responden yang menggunakan website sebagai
prefrensi dalam mencari makanan. Tetapi hal tersebut dapa disosialisasikan
lebih lanjut melalui media-media social. Karena tingkat efektifitas dari media
social sudah terbukti. Dan karena banyak dari responden yang menggunakan Device
Mobile dalam mengakses internet, maka kita akan membuat mobile web yang juga
dapat diakses dari mobile device yang lebih ringan dan cepat untuk
mengaksesnya. Dan kita juga akan membuat applikasi untuk google play store yang
nantinya akan memudahkan pengguna android device untuk mendapat informasi beeCulinary.
Dan juga apple store yang akan memudahkan para pengguna ios untuk mendapatkan
informasi website beeCulinary.
Dan dari data di atas kita dapat
menyimpulkan bahwa terdapat mahasiswa binus yang vegetarian. Sehingga untuk
mendukung hal tersebut kita akan membuat menubar vegetarian di dalam website
kita dan dari data tersebut memberikan informasi bahwa mahasiswa binus menyukai
Indonesian food, western food, chinnese food dan Japanese food sehingga kita
akan membuat menubar untuk Indonesian food, western food, chinnese food dan
Japanese food sehingga akan mempercepat pencarian yang dilakukan oleh user. Dan
diliat dari banyak responden yang menyatakan bahwa harga sekali makan adalah
Rp10.000-Rp20.000 sehingga kita mempertimbankan untuk menambah menubar untuk
makanan dengan harga Rp10.000-Rp20.000 sehingga user dan para pengguna dapat
dengan cepat untuk mencari sebuah tempat makan yang memiliki harga berkisar
antara Rp 10.000- Rp.20.000.
Dari kesimpulan di atas maka website
food direktori akan kita bangun dengan menggunakan menubar di dalam website
food direktori dan kita juga akan menggunakan 2 iklan di dalam website food
direktori yang digunakan sebagai tempat promosi tempat makan di sekitar binus
yang nantinya iklan tersebut akan kita komersialkan kepada tempat-tempat makan
yang ingin memasangkan iklanya kepada kita. Dan kita juga akan membuat website
yang memiliki informasi yang lengkap didukung dengan design yang baik.
Marketing Plan
1.
Product
Produk
disini adalah sebuah website food directory yang bernama BeeCulinary. Sebuah
website yang bertujuan untuk memberikan informasi mengenai alamat,jenis makanan, harga, nomor
delivery, serta memberikan foto tempat makan di sekitar wilayah Binus. BeeCulinary adalah sebuah website yang user
friendly, atraktif, informatif, serta simple bagi user yang menggunakannya.
2.
Customer
Customer disini
adalah difokuskan bagi mahasiwa Binus,
karyawaan Binus, Dosen Binus, ataupun orang yang
tinggal di sekitar Binus. Serta orang yang akan berkunjung ke wilayah di
sekitar Binus.
3.
Competitor/Value
Creation Analysis
Competitor atau
saingan terbesar adalah Openrice.com dan Zomato.com
-
Openrice.com
OpenRice (OpenRice.com) adalah panduan
makan secara online yang ditulis oleh orang-orang lokal, dengan mesin restoran
pencarian yang komprehensif dan platform bagi pengguna untuk menulis ulasan
tentang restoran mereka telah mengunjungi. Didirikan di Hong Kong pada tahun
1999, OpenRice sekarang ini tempat yang paling populer untuk menemukan ide-ide
makan dan pengalaman bersantap saham. Sejak itu, OpenRice telah lebih jauh
menetapkan kehadirannya di kota-kota besar seperti China, India, Indonesia,
Malaysia, Filipina, Thailand, dan Singapura. Situs ini memiliki lebih dari
71,000 tempat makan di Indonesia, yang dikategorikan oleh masakan, kabupaten,
dan kisaran harga untuk memungkinkan pengguna untuk dengan cepat dan mudah
menemukan restoran favorit mereka. Pengguna dapat mempelajari lebih lanjut
melalui setiap ulasan dan foto restoran, dan bahkan penunjuk yang ada.
4.
Marketing Mix The 4P’s
-
Product
Produk yang ditawarkan adalah berupa
website yang memberikan informasi mengenai resotran , cafe, atau bahkan warteg
di sekitar wilayah Binus.
-
Price
Setiap user yang membuka website ini
tidak perlu membayar. Website ini atau BeeCulinary ini bersifat free kepada
siapa saja.
-
Place
Dimana saja yang penting konsumen
mendapatkan akses internet untuk membuka BeeCulinary ini.
-
Promotion
Promosi akan dilakukan dengan berbagai
cara, baik melaui mulut ke mulut dan juga melalu media social karena media
social dinilai paling ampuh untuk media promosi saat ini, serta melakukan
promosi dengan bekerja sama dengan tempat makan, yang akan memberikan info
mengenai BeeCulinary ini, ataupun dengan membagikan brosur.
5.
Marketing Channel
Tempat
makan, cafe ataupun warteg di daerah sekitar Binus, yang akan membantu untuk
memberitahukan keberadaan sebuah website food directory yang bernama BeeCulinary.
6.
Product Pricing and
Budgeting
-
Product Pricing
Dalam hal ini tidak ada product
pricing kepada user yang membuka website kami, karena kami memberikan layanan
berupa website yang dapat diakses secara gratis. Tetapi kami memberika harga
yang akan disepakati untuk menampilkan tampilan iklan di halaman website kami.
-
Budgeting
Dalam ini terdapat biaya – biaya seperti maintenance, biaya
promosi, biaya research.
7.
Integrate Marketing
Communication
Dengan memberikan
informasi kepada restoran, cafe, maupun warteg
disekitar Binus akan adanya website yang akan mendukung mereka yaitu BeeCulinary.
8.
Track marketing
Activities
Dengan
website yang kita miliki dan dengan marketing maka kita akan dapat melihat apa
yang mernjadi daya Tarik konsumen terhadap makanan-makanan atau apa kebiasaaan
konsumen di dalam website hal ini akan melacak dan memberikan informasi
mengenai behavior dari konsumen dalam menggunakan website kita. Kita juga dapat
mengetahui kota asal dari pengguna beeCulinary. Dan juga Web browser yang ia
pakai. Sehingga nanti beeCulinary akan lebih tepat sesuai dengan segment yang
dimiliki
9.
Evaluate
Progress
Progress
yang sudah dilakukan adalah dengan memberikan questinaire dan dapat kita
simpulkan bahwa produk kita dapat diterima oleh mahasiswa binus Karen dapat
kita lihat bahwa mahasiswa binus sering menggunakan internet. Dan juga memiliki
banyak device yang digunakan untuk mengakses internet
Bibliography
Adhikara,
Cooky Tri. 2010. " ANALISIS SEBARAN PEMANFAATAN INTERNET BLOG/WEBLOG
UNTUK KATEGORI BISNIS DAN EKONOMI DI DUNIA MAYA INDONESIA." Jurnal
ComTech 1188-1196.
Bonafix, D.
Nunnun. 2010. "PERANAN WEB DESAIN DALAM INTERNET." Jurnal
Humaniora 196-204.
Wawo, Rio Francis.
2004. " Pembangunan Merek Internet Untuk Memenuhi Harapan Generasi
Net." Jurnal Teknik Komputer.
